表参道にあるナチュラルフードレストラン nR table での
ぐるなびクッキングに参加しました。
デモンストレーション編は
こちら。
さぁ、試食タイムです。
前菜
「サラダのドレッシングが美味しい〜」と参加者から声が出るとドレッシングの作り方も教えてくださるシェフ。参考になりましたよ。
パスタ
テーマは「大人のナポリタン」だそう。
そういえば、大人になってからナポリタンって食べてないな〜。
細麺にあえたソースが甘すぎず美味しい。
ナポリタンもシェフの腕に掛かればもちろん本格的な味です。
デザート&コーヒー
先ほど作った「フォンダンショコラ」。
表面がカリッとしていて、中からじゅわりと染み出るチョコレートは美味しい。
でも、もう自分でも作れるところが嬉しいわ。
今年のバレンタインには是非作りたい。
もちろん雰囲気もお味も良かったのでランチでもまた来たい。
土曜日のランチメニューはこんな感じ。
今回のぐるなびクッキングは食事も含め2500円。
今日のランチセットは1500円からだから、1000円でレッスンが受けれたって思えばかなりお得。
2ヶ月に1回料理教室を開催予定なんだそう〜。
次回は3月30日「春野菜を使ったパスタのあれこれ」です。
ぐるなび料理教室情報は
こちら。(まだ次回は更新されてないかも?)
ナチュラルフードレストラン nR table 表参道店
所在地:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-4-8 3・4F
nR table 表参道店 (イタリアン / 表参道駅、外苑前駅、明治神宮前駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6