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Mademoiselle C(マドモアゼル セ)日本橋三越本店 春の新作スイーツ

2015.02.05 Thursday
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    先日、アンジェロコート東京で開催された春の新作スイーツ発表会に行ってきました。

    Mademoiselle C(マドモアゼル セ)の新作スイーツは、2点

    ■ひな祭り限定スイーツ「Dolly Matsuri cake」
    IMG_1669_R.JPG
    Dolly Matsuri Cake
    見ての通り雛人形をスイーツで作っちゃいました。
    これは、可愛い。
    ピンクと白で、お内裏様とお雛様を表現しています。
    プティガトー(小サイズ)¥540 アントルメ(大サイズ)¥3,456

    〜担当者様からの商品紹介〜

    お内裏様
    タルトにクリームチーズダマンド、スポンジ生地そしてその上にチーズムースと白桃のコンフィチュールを合わせ、
    クリームで着物部分を表現致しました。
    お内裏様の顔は球体上のホワイトチョコレートに白桃のコンフィチュールを詰めました。
    アントルメサイズには、アイシングクッキーで出来た扇子がついています。

    お雛様
    タルトにクリームチーズダマンド、スポンジ生地、そしてその上に赤桃のムースと赤桃のコンフィチュールを
    合わせ、うすピンク色のクリームで着物部分を表現致しました。
    アントルメサイズには、アイシングクッキーで出来た扇子がついています。


    IMG_1691_R.JPG
    それでは、いただきます〜。

    IMG_1697_R.JPG
    断面はこんな感じ。
    ムースだから重すぎず食べやすい。
    セットで揃えて、飾って可愛い、食べておいしいスイーツです。


    ■Bottle Short cake
    IMG_1649_R.JPG
    マドモアゼルCで人気のショートケーキをボトルに詰めちゃいました。
    今ブームになりつつあるメイソンジャー・サラダ風にスイーツを作っちゃいましたよ。
    価格:864円

    IMG_1656_R.JPG
    ボトルの側面からは、ショートケーキのおいしそうな断面が見えて、見た目的にもテンションUP!!
    こちらも飾っておきたくなるようなスイーツです。

    ボトルタイプだから、持ち運びも楽々。
    崩れることないので、プレゼントとして、仕事中デスクで食べるのとしても最適です。

    ボトルって重い?・・そんな心配無用ですよ。
    こちらのボトルは、ガラス瓶ではなく、プラ製のようなので、とっても軽いんです

    IMG_1704_R.JPG
    さ〜私もいただきます。
    側面から見るだけでも、おいしそうだけど、真上から見てももちろんおいしそう。
    ボトルに詰まっているけれど、スポンジはフワフワなんです。
    そして、生クリームも極上〜。

    こんなスイーツ待ってました!!

    IMG_1715_R.JPG
    おもたせにも最高のスイーツです。


    Mademoiselle C(マドモアゼル セ)とは?
    パリを拠点とする有名ブランドのアクセサリーデザイナーであるシャリーンがデザインするスイーツブランドです。
    店舗は、日本橋三越本館地下1Fにあります。
    HP:http://www.mademoiselle-c.jp/index



    マドモアゼルセ 日本橋三越店ケーキ / 三越前駅新日本橋駅日本橋駅

    昼総合点★★★☆☆ 3.5



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