毎日楽しく  

東京、神奈川エリアの食べ歩き日記です。

夏休み テーブルマーク主催サンジェルマン横浜工場 親子工場見学に参加

2014.07.20 Sunday
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    我が家にとって夏休みといえば・・・

    親子工場見学


    集合場所まで行けば、一日楽しませてもらえる、しかも、ランチ&自由研究の宿題も終わるかもという至れり尽くせりのツアーが多く毎年楽しみにしているのです。

    今年の第一弾
    モニプラxテーブルマークさんのご招待でサンジェルマン横浜工場見学へ行って来ましたよ。

    IMG_4771_R.JPG
    場所は、新横浜駅より地下鉄で1つ行った北新横浜駅より徒歩数分。
    こんなところにあったの〜という場所でした。
    (実はよくこのあたりを車で通っているのですよ)


    サンジェルマンといえば
    私自身が子どもの頃からよく食べているパンで、とっても馴染みのあるパンなんですよ。
    だから、今日は子どもより私の方が楽しみだったりするのです〜。

    IMG_4775_R.JPG
    今日は、まず、親子パン作り体験から。

    IMG_4782_R.JPG
    4つのパンを作成していきます。
    塩バターパンは、7月のオススメパンなんだそう。

    IMG_4779_R.JPG
    事前に生地作り&一次発酵までしてくださっている生地でパン作りをしていきます。

    お店に出しているのと同じという生地は、すでに美味しそうな香りを漂わせています。

    パン.jpg
    先生のお手本を見て、親子で作っていくのだけど・・・
    簡単そうに見えて、なかなか難しい。

    動物パンは、カニ&カメを作りましたよ。

    IMG_4816_R.JPG
    そして・・
    焼き上がりパン!

    IMG_4844_R.JPG
    すご〜い量。

    IMG_4846_R.JPG
    その場で食べて、残った分は持ち帰り。

    自分達で作った量だけでも多いんだけど、さらにカレーパンなどのパンも用意してくれてるんです。

    サンジェルマンさんのおもてなしの心が嬉しい〜。

    ▽試食後は、工場見学。
    サンジェルマンでは、ここで冷凍の生地作りをして、店舗で焼いているんだそうですよ。

    ▽最後にレジ打ち体験。
    サンジェルマンでは、接客にも力を入れているんだそうで、レジ打ち体験もしましたよ。
    元気に挨拶!
    基本ですが、難しかったりしますよね。

    そして・・・
    お土産がまたまたすごい。

    IMG_4854_R.JPG
    IMG_4855_R.JPG
    自分達の作ったパンだけでもかなりの数なのに、さらにテーブルマークさんの商品&おすすめというサンジェルマンのパン・・さらにグループ会社JTさんの飲料と・・

    重いほど。

    でも、サンジェルマンのおもてなしの心をしっかりと感じて帰ることが出来ました〜。

    当分我が家の食卓にサンジェルマンのパンが続きそうです。


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      コメント
      ご丁寧なコメントをありがとうございます。夏休みのとてもよい想い出が出来ました。
      • karen*
      • 2014/07/23 9:50 PM
      テーブルマーク鈴木です。
      親子パン教室にご参加くださりありがとうございます。

      私たちスタッフも最初は緊張しておりましたが、お子様の素直なリアクションに救われ、無事パン教室を終えることが出来ました。
      ご協力に感謝いたします。ありがとうございます。

      各人が気合いが入りすぎて終わってみたら炭水化物だらけのお土産になってしまい申し訳ありません。
      もう少し日持ちするものを選べばよかったですね。
      次回開催するときはそのあたりに気を付けます。

      まだまだ夏休みは始まったばかりです。
      お子様と楽しい経験をたくさんされますようお祈りしております。
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