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リージェンシーダイニング サンプリンセス(プリンセス・クルーズ)クルーズ客船の旅 VOL.7

2014.06.22 Sunday
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    リージェンシーダイニングのご紹介です。

    クルージング中、マーキスダイニング(プラザ・デッキ5)か、リージェンシーダイニング(エメラルド・デッキ6)のどちらかにディナータイムの席が割り振られます。

    時間は、ファーストシーティング(17:30〜)とセカンドシーティング(19:45〜)の二部構成です。
    自分がどちらかは、クルージングカードを見れば書いてありますよ。

    マーキスダイニングは、朝食、ランチ、午後のティータイム、ディナーを楽しむことが出来ます。
    (指定席はディナーのみ)

    ■ドレスコード
    ディナータイムにこちらのレストランを利用する場合はドレスコードがあります。
    プリンセスバターに書かれてますのでチェックしてくださいね。
    私達は8泊中、2回フォーマル、6回スマートカジュアルでした。
    フォーマルは、男性は、スーツが多かったです。タキシードは見かけませんでしたね。
    女性は様々。着物、カクテルドレスの方もいましたよ。
    結婚式に参加するようなちょっと華やかなワンピースの方が多かったですかね。

    フォーマルのドレスコードが面倒って方は、ホライゾンコートでビュッフェという選択もありますが・・
    フォーマルディナーは二回ともスペシャルメニューでした。
    1回目(二日目)は、オードりへっぶばーが
    2回目(7日目)は、デザートタイムに恒例シェフ達が登場するアラスカンパレードが開催をされましたよ。

    通常利用するスマートカジュアルの服装は、
    男性は、ジャケット着用
    女性は、カジュアルすぎない格好の方が多かったですよ。
    ブラウス(カットソー)とスカート、室内は寒いのでカーデガンの方も多かったですね。

    さて、メニューについて

    ■朝食

    和食、洋食から選びます。
    和食は、セットメニューになってます。和食を頼んでもパンのサービスが来ます。
    白米は、他のレストランとは違うもののようで美味しかったですよ。

    ■午後のティータイム

    終日クルージングの日のみ開いているようでした。時間は15:30〜16:30までです。
    大テーブルに、他のお客様と相席をし、会話を楽しみます。
    他のお客様との接点を積極的に作ってくれるのは嬉しいですね。
    リピーターの方、クルーズ好きな方からいろいろなお話を聞くことが出来ました。

    メニューは、コーヒーor紅茶から選び、スコーン、ミニケーキなどをサーブしてくれます。
    (こちらのスィーツはホライゾンコートのものと同じでしたね)

    ■ディナータイム
    先ほども書いたように、クルージング中決まった指定席に座ります。大テーブルで他のお客様と相席の方もいらっしゃいます。
    席に着くと、ドリンクのオーダーが来ます。アルコールを飲まない方は、お断りをしても大丈夫ですよ。
    普通の水は無料で出てきますから。

    メニューの頼み方です。
    メニューは日替わりです。
    右側に前菜、スープ、サラダ、メインが書かれていてそれぞれ選びます。
    左側に書かれているシェフのおすすめは、メニュー右側からチョイスして書いてあるので重複しています。
    シェフのおすすめから、右側のメニューから選んで変更をしても可能ですし、右側メニューから好きな物をチョイスしていっても大丈夫です。(結局は同じこと)

    シェフのおすすめの下には定番メニューが書かれており、この部分は毎日一緒です。
    こちらの部分も追加オーダーするのも可能、変更するのも可能です。

    とある日おもしろいメニューがありましたよ。
    前菜に「押し寿司」と。
    頼んでみると「握り寿司」
    前菜なのですね。
    美味しかったから、お替りしたいぐらいでしたが。

    メインのお肉は、ボリュームがありましたね。
    ボリュームをおさえたい時は、魚かパスタがお薦めですよ。
    パスタは、小盛りです。
    食べ終わるころ「もっと食べる?}と聞かれるので、お替わりもできるようです。お腹の調子に合わせて食べることが出来ますよ。

    デザート
    コース料理は正直それほどボリュームはありません。
    年配の日本人乗客にあわせているのでしょうか?
    ここに来る前に、おやつを食べ過ぎてそれほどお腹が空いてなかった私にはちょうど良かったのですが。
    メインを食べ終わるとデザートメニューが渡されます。

    日替わり、定番メニューより選びます。
    ここのデザートは、他の場所より大きかったように思います。

    さらに、最後にコーヒーとクッキー。

    お腹いっぱいです。




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    2018.03.22 Thursday
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